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Menu
du soir

17:00 — 23:00
1
Aperitivo - Mardi soir
Plateau de la mer
PM
Plateau mixte
PM
Okras grillés et mayonnaise chipotle
9
Mélanges de noix grillées
7
Chips de taro
7
Oeufs marinés, mayonnaise miso
6
Hummus classique garni de miel et pollen d'abeille
13
Labneh de tomates rôties
14
Rilette de truite
16
Mozarella di Bufala, fenouil et concombres
27
2
Repas
Salade de concombres et wakame
12
Tartine salade de tomates, sauce poivrons rouge
15
Aubergines grillées, tofu soyeux avec sauce chien et oeuf mariné
16
Mozzarella di Bufala, fenouil et concombres
27
Daurade marinée, riz et mayonnaise wasabi
23
Guédille de crevettes nordiques
24
Gravlax du moment
19
Burger de poulet sauce Jerk façon Brouillon
27
Pommes de terres rôties et effilochées de porc
27
3
Assiettes apéro
Oeufs marinés, mayonnaise miso
6
Okras grillés et mayonnaise chipotle
9
Mélanges de noix grillées
7
Chips de taro
7
Hummus classique garni de miel, pollen d'abeille et pignons de pin grillés
13
Rillettes de truite
16
Labneh tomates rôties
14
Plateau mixte
Charcuteries et fromages, selon arrivage
PM
Plateau de la mer Boucanier
Selon arrivage
PM
P.1

Menu — alcool

1
Fûts
Cidre (13oz)
12
Blonde (20oz)
9
Bière sûre (20oz)
8,5
Saison/Blanche (20oz)
9
Ambrée (20oz)
8,5
Bière houblonnée (20oz)
8,5
2
Cocktails
Aperol Spritz
11,5
Negroni
12
Ti punch
11
Gin tonic
11
Old Fashioned
12
Bloody
11
Martini
13
Martini Espresso
13
Yuzu Sour
17
Cocktail du moment
3
Cidres
Jeanne - Cidrerie du Parc
28
Je vous dirai une autre fois - Cidre Intrus
27
Crier Tout Bas - Cidre Intrus
27
Débuts - Lieu Commun
31
Gazouillis - Cidre Sauvageon
28
4
Sans alcool
Henry Gose - Mikkeller
8,5
Henry & His Science - Mikkeller
8,5
Limbo Framboise - Mikkeller
6,5
Moût de pommes - Cidrerie Milton
5
Club Kombucha
5
Fin Soda
7
Gingerbeer 1642
4
Proxies "Sauvage" - Acid League
7 - 30
5
Vin Effervescent
« Al Rosa L'Amor S'Hi Posa » 2020 Vinyes Singulars, Catalogne, Espagne
13 - 68
« Il Baffone » 2020 Poderi Cellario, Piédmont, Italie — Nascetta, Muscat
59
« Galipette» 2021 Christope Pueyo, Bordeaux, France — Sauvignon, Sémillon, Muscadelle
66
« Visio» 2020 Cantina Koi, Émilie-Romagne, Italie — Trebianno, Lambrusco Sorbara
73
7
Vin Blanc
« Keep on Punching » 2022 Testalonga, Swartland, Afrique du Sud — Chenin
12 - 67
« Bloom» 2021 Vin de Potes, Rhône, France — Clairette, Grenache, Viogner
12 - 66
« Ulls de Mel » 2021 Joseph Masachs , Catalogne, Espagne— Xarel-Lo
11 - 62
« Le Grand Carré » 2021 Mas D'Agalis, Languedoc,France — Chenin, Clairette, Vermentino
11 - 61
«Quattrocento » 2020 Cascina Zerbetta, Piedmont, Italie — Sauvignon blanc
63
« Xerinola » 2021 Artesano Vintners, Catalogne, Espagne — Xarel.lo, Macabeo
68
« Aux Amis de ma Soeur» 2021 Domaine Sénat, Languedoc, France — Grenache, Chenin
69
« Barco Del Corneta » 2020 Bodega Barco Del Corneta, Castilla Y Leon, Espagne — Verdejo
71
« Can Marti » – 2021 Vinnyes Singular, Catalogne, Espagne — Sumoll Blanc
75
« Levain Abyad » – 2021 Mersel Wines, Vallée de la Bekka, Liban — Merwah, Sauvignon Blanc
76
8
Vin orange
« New Wave Girl » 2021 Vinos Malaparte, Castilla Y Leon, Espagne — Verdejo
13 - 68
« Stay Brave » 2022 Testalonga, Swartland, Afrique du Sud — Chenin
12 - 67
« Retour de Milan » 2019 Fond Cyprès, Languedoc, France — Muscat
79
« Aggiara »2020 Fabio Ferracane, Sicile, Italie — Catarrato
95
9
Vin rosé
« El Plantagra » 2021 Carlania Celler, Catalogne, Espagne — Trepat
12 - 64
« Force Céleste Rosé » 2021 J.H Meyer, Swartland, Afrique du Sud — Cinsault
55
« Vinu I Casa » 2020 Nasciri, Calabre, Italie — Calabrese Nero
67
« Pech de Roziès »2021 Domaine Balansa, Languedoc, France — Grenache Noir, Syrah
69
10
Vin Rouge
« Crazy Tinto » 2021 Quinto Do Javali, Douro, Portugal — Assemblage
10 - 57
« Novice» 2021 Clos des Mourres, Rhône, France — Mouvèdre, Grenache
11 - 60
« La Butte » 2021 Maison Joy Hill, Québec, Canada — Blaufrankisch
12 - 65
« Volcano Pais » 2020 A Los Vinateros Bravos, Vallée de l'Itata, Chili — Pais
62
« Rufia Clarete» 2021 Joao Tavares de Pina, Do, Portugal — Rufete
65
« Majara » 2021 Bertolino, Sicile, Italie — Frappato
75
« Ielle » 2020 Zulu, Roussillon, France - Grenache, Syrah
69
« Tutto Amphora » 2020 La Ginestra, Toscane, Italie — Sangiovese
70
« Treesor » 2017 Domaine Lous Grèzes, Languedoc, France — Syrah
72
« Riva Del Ciliegio » 2019 Domaine Casè, Émilie-Romagne, Italie — Pinot Noir
75
« Cinsault du soir » 2016 Eid Azar, Vallée de la Bekaa, Liban — Cinsault
103
11
Vin doux naturel
« Manzanilla Almacenista » 2016 Callejuela, Andalousie, Espagne — Palomino
12
P.2

Menu — café

1
Cafés
Espresso
3,5
Cortado
4
Cappuccino
5
Latte
5
Americano
3,5
Drip
4
Mocaccino
5.5
Chaï latte
5,5
Chocolat chaud
5,5
Thé
3
Latte matcha
6
Latte au caramel chaï
6
Latte du moment
6
2
Boissons en cannette
Cafélimo Fizz (Paquebot)
5
Flash Brew (Escape)
4.5
Club Kombucha
4.5
P.3