Menu

  • Olives

    8
  • Noix sucrées-salées

    8
  • Salade de concombre écrasé

    Salade de concombre écrasé avec sauce épicée au gochujang

    9
  • Tartine de tomates

    Pain frais, tomates confites, sauce de tomates fumées 
& jambon Serrano

    10
  • Patatas bravas

    Pommes de terre ratte croustillantes dans une sauce tomate fumée, aïoli et herbes

    13
  • Légumes fermier

    Mélange de légumes fermier du Québec servi avec tzatziki fraîche

    13
  • Gravlax

    Gravlax de saumon fait en maison, aïoli, paprika fumé, pousses

    15
  • Guédille de crevettes

    Pain brioché fait par nos voisins 'Boulangerie Calientitos', crevettes, mayo, servi avec chips

    20
  • Burrata au pesto

    Burrata panée, farci au pesto maison, servi avec pain frais et salade de tomates

    22
  • Planche mix à partager

    Charcuteries (2) & fromages (2) du moment, servis avec chutney, noix, pain & légumes marinés Demandez notre sélection de fromages et charcuteries à votre serveur.se

    35
  • Vin effervescent

  • « Birichèn » (Rosé) 2021

    
Cantina al di la del fiume — Italie Barbera

    75
  • « Javali Pet Nat » (Rosé) 2020 


    Quinta do Javali — Portugal Vielles Vignes

    82
  • « Nase » 2021 

    Milan Nestarec — République Tchèque Assemblage

    85
  • Vin blanc

  • « Champêtre » 2021 

    Laurent Cazottes — France Mauzac blanc

    61
  • « Blanco de Hornillos » 2022 

    Callejuela — Espagne, Andalucia Palomino

    65
  • « Rapillo bianco » 2022

    Azienda Agricola — Italie, Latium Passerina del frusinate bianco

    68
  • « Pépin blanc » 2022

    Pépin — France, Alsace Muscat, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris

    75
  • « Trop Content » 2022

    Paulus — Afrique du sud, Paardeberg Chenin blanc

    75
  • « Popolka » 2020

    Vaimaki-Grèce — Macédoine Xinomavro

    79
  • « Mannaro » 2021

    Sassopra — Italie, Latium Trebbiano, Malvasia di candia aromatica

    87
  • « Judas » 2018

    Levente Major — Hongrie Olaszriling

    133
  • Vin de macération

  • « Lag » 2022

    Laguerre — France, Languedoc-Roussillon Grenache gris, Maccabeo

    74
  • « Ktima LIgas LamBa Assyrtiko » 2021

    Ligas — Grèce Assyrtiko

    75
  • « Kunih Rajnski » 2019

    Podrum franjo — Croatie Riesling

    78
  • « Mine de rien » 2021 

    Domaine des Mathouans — France Muscat blanc

    85
  • « Aggiara Catarratto » 2020

    Ferracane — Italie, Sicile Catarratto bianco

    92
  • Vin rouge

  • « Le vin de Blaise » 2017     

    Domaine le vin de Blaise — Côtes-du-Rhône Cinsault, Grenache, Carignan

    55
  • « Fleur bleue » 2020

    Pueyo-France — Bordeaux Merlot, Cabernet franc

    61
  • « Gare du nord » 2021

    Frédéric Agneray — France, Rhône Grenache

    72
  • « Osai » (Rosé) 2021

    Indomiti vini — Vénétie Grenache

    75
  • « Atyp » 2022

    Milan Nestarec — République Tchèque Assemblage

    80
  • « Maddie » 2023

    Furlani — Italie Schiava

    80
  • « Naboso zore » 2022

    Naboso — Slovaquie André

    82
  • « Dalitro » 2022

    Malgiacca — Italie, toscane Assemblage

    82
  • « Chambre noire » 2019 


    Kindeli — Nouvelle-Zélande Pinot noir

    87
  • « Cuvée D&D cévennes » 2012

    Lous Grezes — France, Languedoc-Roussillon Cabernet Sauvignon

    110
  • « Alpino Negrik » (Magnum) 2022 

    Furlani — Italie Lagrein, Negrara

    117
  • Cocktails

  • Italian Mule

    Amari, lime, bière au gingembre

    15
  • Spanish G&T

    Gin, vermouth, tonique, concombre, menthe, genièvre

    15
  • French Heritage

    Vodka au piment fort, St-Germain, lime, sucre, émulsifiant

    15
  • Berlin Crush  

    Rhum, ananas, fruit de la passion, lime, sucre

    15
  • New York Famous

    Mezcal, Aperol, Chartreuse, Galliano, café

    15
  • Frozé Glacé

    Gallo rosé, Whiteclaw Ananas, lime et sirop simple, campari float

    15
  • Pichet de cocktail

  • Saveur du moment

    25
  • Bières

  • Miller Lite

    8,50
  • Blue Moon

    9
  • Hop Valley

    9
  • Petite Bourgogne

    9
  • Madrì Exceptional

    10
  • 4 Surfeurs Apocalyspe

    11
  • Sans alcool

  • Basil Smash

    Noroi esprit londre, concombre, basilic, citron, tonic

    12
  • Spicy Margarita

    Noroi esprit de mexico, jalapeno, lime, sirop simple

    12
  • Daiquiri

    Noroi esprit des caraïbes, lime, 
sirop simple

    12
  • Zamalek Spritz

    Noroi esprit Italie, tonic, Zamalek hibiscus

    12

DeS plats à DécouvRIr, coMBIneR, partager avec lES gens Qu'On AImE.

Mardi-mercredi Jeudi-samedi Dimanche-lundi

16h à 23h 16h à minuit Fermé

6580-A, rue Saint-Hubert, Montréal
info@brouillon.com
1 (514) 274-4300

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